環境・地球
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すべてはローマ人から始まりました。イタリアから来た男女たちは、帝国の北部地域でワインなしでは済まされず、主にモ…
ガソリン中の添加剤が車のエンジン内の燃焼をよりクリーンにするのと同様に、食品中の添加剤は脂肪の多い食品による健…
私たちの店にあるワインは、地球を半周したようなものです。カリフォルニアのワインは、単なる地域産品ではありません…
赤ブドウからの抽出物は、果物や野菜の腐敗を遅らせることができます。これはスペインの科学者チームが発見したことで…
スペインの研究者らは、ブドウを保存し、同時に健康促進物質の含有量を増やす方法を発見した。通常のように二酸化硫黄…
スペインの科学者は、本物のシャンパンと安価なコピー品を区別できる検査法を開発した。これは、すべてのスパークリン…
イタリアとフランスの研究者がブドウのゲノムを解読した。これにより、DNA配列が判明した最初の実を結ぶ植物となる…
ギリシャの赤ワインをグラス2杯飲むと、タバコが心臓や循環器系に及ぼす急性の影響が抑制されます。少なくともそれが…
ワインを飲む人は、ビールやシュナップスを飲む人よりも妊娠するまでの期間が短いようです。これは、統計調査で約3万…
