ロブスターの正確な年齢を判断することは困難です。甲殻類は、ヘビが脱皮するのと同じように、殻を変えるため、外見上は明らかな老化の兆候を示しません。さらに、彼らは繁殖能力を失いません。捕獲のために放たれた若い個体と古い個体を区別するには、通常、ロブスターの大きさを調べます。ただし、サイズは動物の生息地の条件にも依存するため、これは信頼できる基準ではありません。したがって、発育の最終段階に達していないロブスターは、調理鍋に入れられてしまうことがよくあります。
カナダのセントジョンにあるニューブランズウィック大学のラウフ・キラダ氏は、ロブスターの年齢を調べる方法を発見したかもしれない。彼は、顕微鏡で眼柄の細かい部分に縞模様が見られることに気づきました。キラーダは、それぞれの帯が木の年輪と同様に、人生の 1 年を表していると考えています。研究者のアイデアは、ランダムサンプルを使用してロブスター個体群の年齢サイズスケールを調整し、この個体群に含まれるロブスターの年齢を確実に決定できるようにすることです。
