心臓発作または心臓手術の後は、心筋への完全な血流を回復することが重要です。逆説的ですが、この血流は攻撃的ないわゆるフリーラジカルも運ぶため、心臓にさらなる損傷を引き起こす可能性があります。
ニューデリー医学研究所のサンジェイ・クマール率いる科学者らは、ニンニクを一貫して摂取することでこの影響を大幅に軽減できることをラットの実験で発見した。科学者たちは実験で、攻撃的な物質の濃度を大幅に低く測定し、動物の心臓へのダメージが少ないことを記録しました。科学者らは、人間を対象とした研究も今後行うべきだと勧告している。

