遺伝子組み換えジャガイモから作られたクモの糸

現時点でのハードルは、クモや毛虫が容易に行える方法でタンパク質を加工することにある。絹糸は羽のように軽く、ナイロンよりも弾力性があり、スチールケーブルと同じくらい強い。これはエンジニアや材料研究者を魅了するだけでなく、他の分野への応用も可能です。「スパイダータンパク質は人間にアレルギー反応を引き起こさないため、医療や研究での使用に最適です」と植物遺伝学研究所のウド・コンラッド氏は説明します。ゲータースレーベンの作物植物研究 (IPK) 。彼のチームは、金糸蜘蛛または金糸蜘蛛(Nephila clavipes)の特定の遺伝子を植物のゲノムに組み込みました。

シルクタンパク質は、植物の全タンパク質の最大 2% を占めます。細菌培養におけるシルクタンパク質の生産とは対照的に、植物は、タンパク質の基本物質である比較的高価なアミノ酸であるアラニンとグリシンを「供給」する必要がなく、植物自身の代謝でそれらを自ら生産することができます。

タンパク質は水溶性であり、非常に熱に強いです。研究者らはこれを利用してそれらを組織から除去し、他の植物タンパク質から分離します。比較的大きな「収穫量」により、昆虫の紡錘体を技術的に再現する方法についての集中的な研究が可能になりました。

安定性の点で、クモの糸に匹敵する合成繊維は、防弾チョッキに使用されるケブラー繊維など、ごくわずかです。ただし、ケブラーにはクモの糸のような弾力性がありません。

ドルテ サセ