必要な場合のみ噴霧：ホーエンハイム大学の研究者らは、ブドウ畑で有害な菌類が発生する重要な微気候条件を特定できるセンサーシステムを開発した。これにより、よりニーズに基づいた植物保護対策が可能になります。科学者らは、このプロセスによりブドウ栽培における経済的および生態学的負担が大幅に軽減される可能性があると述べている。
白い沈着物や斑点が作物全体に広がり、植物は被害を受け、収量が脅かされます。ドイツのワイン生産地では、さまざまな真菌性疾患がワイン生産者に問題を引き起こしており、気候変動の結果、問題はさらに悪化すると予想されています。いわゆるべと病（Plasmopara viticola）が特に恐れられています。この有害な菌は、ブドウ畑に適した条件であれば、特に急速に蔓延する可能性があります。具体的には、病原体が増殖して広がるためには葉の裏側に水が必要です。 「感染症の決定的な要因は、ブドウ畑や個々のブドウの周囲、葉の壁内の気候条件です」とチームメンバーのクリスチャン・ゾーブ氏は説明します。
ニーズに基づいた予防が必要
気象条件が適切であれば、予防策が一般的です。ワイン生産者は、カビの蔓延を防ぐために殺菌剤を使用します。したがって、危機的な状態をできるだけ早い段階で正確に検出することが重要です。ワイン生産者はすでに、地元の気象観測所からの気候データに基づいたモデルを活用しています。一般的な予測システムは VitiMeteo です。 「しかし問題は、データが比較的大きな空間距離でしか記録されないことです」と共同プロジェクトの責任者であるヨアヒム・ミュラー氏は言う。しかし、ブドウ畑や作物の内部の気候条件は大きく異なる可能性がある、と科学者たちは説明します。
ここで「FungiSens」研究プロジェクトが登場します。その主な目標は、VitiMeteo 予測システムを通じて真菌性疾患の早期発見と予後を改善することです。ホーエンハイム大学が報告しているように、研究者らは小型でコスト効率が高く、手入れが簡単なセンサー システムを開発しました。ワイヤレス マイクロセンサーはつるに直接取り付けられ、データをリアルタイムで VitiMeteo に転送します。 「これは、特にベジハイム近くのネッカーループなど、地形に極端な違いがある場所で、小規模な違いであってもより正確に記録およびマッピングできることを意味します」とチームメンバーのステフェン・ショック氏は説明します。
研究者らが報告しているように、これまでの結果は、実際の感染リスクは以前に示された予測モデルよりも大幅に低いことが多いことを示している。彼らは気象観測所で測定されたデータとブドウの木内部のデータを比較し、気候条件に明らかな違いがあることを発見しました。 「葉の分布と密度が重要な役割を果たします」とチームメンバーのメリッサ・クレブは説明します。 「葉の壁の内側と外側では、まったく異なる気候が広がる可能性があります」と研究者は強調する。具体的には、科学者たちは、以前のデータが示唆していたよりも日中の気温が高く、相対湿度が低いことを検出できることがよくありました。
殺菌剤の大幅な節約が可能
適切な条件下では、真菌が蔓延するリスクはほとんどありません。「全テスト日の 9 パーセントで、真菌の形態が生存できない条件が見つかりました。気象観測所の測定では、これは 1.4 パーセントにのみ当てはまりました。「これらの違いはモデルのさらなる予測に影響を与え、予測を大きく変える可能性があります」とクレブ氏は言います。
微気候を記録するシステムに加えて、研究者らは現在、より適切な早期警告を可能にする他の方法に取り組んでいます。彼らは、これらの開発がすぐにワインメーカーに利益をもたらすことを望んでいます。 「しかし、システムはまだ量産の準備ができていません。おそらくこれにはしばらく時間がかかるでしょう。 「しかし、病気の小規模な予測が標準として可能になるとすぐに、有効性を損なうことなく、農薬、機械、労働時間を大幅に削減できる可能性があります」とミュラー氏は確信しています。科学者らは、植物保護措置を地域全体に対して予防的に講じる必要がなくなり、個々のブドウ園、さらにはその個々の地域に合わせて非常に具体的に調整できるようになることを期待している。
出典:ホーエンハイム大学
