ステファン・オストロフスキー率いる研究者らは、研究のために、6匹の動物からなる3つのグループを比較した。最初のグループは4か月間、水と餌を希望どおりに与え、2番目のグループは同様に与えたが、最後の4日半は絶食しなければならなかった。 3番目のグループは、ずっと水分と食べ物が不足しており、したがって野生動物が砂漠の乾燥期間に耐えなければならない環境で暮らしていました。 4か月後、研究者らは動物の代謝率、蒸発による水分損失、内臓の質量を測定した。
科学者らは、欠乏症に苦しむ動物の内臓質量が、十分に栄養を与えられた動物と比べて著しく小さいことを観察した。測定された代謝率と水分損失はそれに応じて低かった。科学者らは、ガゼルは水の消費を最小限に抑えるための非常に効果的な技術を開発したと述べている。これは、彼らが砂漠で生き残ることに成功したことをある程度説明します。

