肥満の人は、手術後の最初の 12 か月で体重の 50 ～ 70 パーセントが減少します。ドイツで胃縮小術を選択した人の数が、2006 年の 1,800 人から 2011 年には約 6,000 人に増加したのも不思議ではありません。血圧や血中脂質濃度も正常化し、呼吸困難も治まり、関節痛も消えます。研究では、いわゆる肥満手術が糖尿病の予防策として適していることも示唆されています。しかし、批判的な声もあることをバーガー氏は発見した。一部の専門家は、胃縮小術の増加を純粋な金儲けと表現し、副作用についても警告している。最新の研究では、手術を受ける人がますますアルコールや薬物に頼るようになり、自殺率が上昇し、手術後10年後には結腸がんのリスクが2倍になることが示されている。キャスリン・バーガー氏は、雑誌『ビルト・デア・ウィッセンシャフト』の記念号でなぜこのようなことになるのかを詳しく説明しており、わかりやすいグラフィックを使って胃縮小のさまざまなオプションについても説明しています。彼らの結論は、「肥満手術は肥満の奇跡の治療法ではない」というものです。
