研究者の結果によると、お茶を飲む人の胃がんや食道がんのリスクは半分ですか?お茶を飲むこと以外は同様のライフスタイルを持つ男性と比較してください。医師らは、お茶の保護効果は飲み物に含まれるいわゆるポリフェノールによるものだと考えています。これらの物質は体内の酸化物質を無害にします。これらは細胞を攻撃する化学活性物質であり、がんを引き起こす可能性があります。研究者らは、観察期間中に、健康な男性の方が癌を発症した男性よりもこれらの抗酸化物質のレベルが著しく高いことを発見した。
お茶ががんを予防できるかどうかは、科学者の間で長い間議論されてきました。以前の研究では異なる結果が得られていました。研究者らは、今回の研究がお茶に含まれる抗酸化物質が予防効果があることの証拠であるとみなしている。

