環境・地球
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人間の味覚には依然として科学的な驚きが秘められています。現在、サンディエゴ（米国）のハワード・ヒューズ大学病院…
ドイツの食品化学者は、食品の塩味、甘味、または風味を高めることができる物質を発見しました。 「アラピリダイン」…
アメリカの科学者は、コカイン中毒の再発の重要なメカニズムの 1 つを特定しました。ニューヨークのイェシバ大学ア…
フランクフルトのマックス・プランク脳研究所の研究者らは、網膜における光受容体シナプスの形成に重要なタンパク質を…
何も考えないようにする場合、集中して頭の働きをするのと同じくらいのエネルギーが必要です。これは、クリーブランド…
