危険な甘い飲み物

砂糖の多量摂取が健康に悪影響を与えることはすでに知られており、肥満、糖尿病、心血管疾患、特定の種類の癌の発症の傾向が生じる可能性があります。これに関連して、甘い飲み物は過剰な糖分の摂取源として過小評価されることがよくあります。世界中の多くの人が、必要な水分の大部分をレモネードなどでまかなっていますが、その中には膨大な量の砂糖が含まれているものもあります。フルーツジュースなどの実際に天然の製品でさえ、糖含有量の観点からこれ以上有利に分類されることはほとんどありません。

甘い飲み物の摂取と健康への影響や死亡との関係を具体的に調査するために、科学者らはこれらの要因に関していわゆる2010年の世界疾病負担調査のデータを評価した。これは、世界各地の何百万人もの人々の習慣、食事、健康状態、人口動態統計に関するデータを含む国際的な健康調査です。

糖尿病、心血管疾患、がん

研究者らは、複雑な統計分析を通じて、糖尿病による13万3,000人、心血管疾患による4万4,000人、癌による6,000人の死亡を、砂糖入り飲料の集中摂取と結びつけることができた。驚くべきことに、この問題は裕福な国では特に広がっていないようだ。甘い飲み物の大量消費に関連した死亡の78％は、低所得から中所得レベルの国で発生したと科学者らは報告している。

調査された世界の9地域のうち、最も多くの死者が発生したのは主にラテンアメリカとカリブ海諸国だった。一人当たりの甘い飲み物の消費量が最も多い国の一つはメキシコです。ここで研究者らは、死亡率との最も強い関連性も発見した。成人100万人当たり318人の死亡と甘い飲酒の好みを結びつけることができた。それに比べて、日本は人口100万人当たりの死亡者数がわずか10人で、世界で最も砂糖入り飲料の消費量が少ない国だ。

研究者らによると、これらの結果から、甘い飲み物の摂取は制限されるべきだというメッセージが明らかになったという。米国心臓協会は、成人が砂糖入り飲料から摂取するカロリーを 1 週間あたり 450 カロリー以下に抑えることを推奨しています。これまでのところ、研究者らは成人の甘い飲み物の摂取について声明を発表するためにデータを使用することしかできません。ギタンジャリ・シン氏らは、今後の研究では、子供における消費増加の影響を特に検討する必要があると述べている。