研究者らは、70年代と90年代のヒトの腸内細菌のサンプルを比較した。 1970 年代のサンプルでは、細菌の約 25 パーセントが抗生物質テトラサイクリンに耐性がありました。 90年代にはすでに80パーセントでした。テトラサイクリンは、肥育動物に一般的に投与される薬です。
細菌は、薬剤の原因となる遺伝子を交換することによって、薬剤に対する耐性を互いに伝えることができます。サリヤーズ氏: 「たとえば、豚に抗生物質を与えると、動物の腸内の細菌が耐性を持ちます。これらの細菌も肉に付着し、消費者の腸に入ります。そこで彼らは耐性遺伝子を人間の腸内細菌に伝えます。」
マルセル・フォーク

