4 億 6,000 万年にわたり、世界最大の物々交換取引が毎日私たちの土壌で行われてきました。植物と地下菌類は重要な栄養素を相互に供給します。研究者たちは、地球上の生命を形作るこの生物学的ビジネス関係を菌根と呼んでいます。これらがなければ、今日の植物の 90 パーセントは生き残ることができません。研究者たちは現在、この取引の背後にある理由の多くを解明し、環境保護、土壌の解毒、食糧生産にそれらを利用し始めています。