市場調査会社ニールセン・ドイツのインゴ・シアー氏は、 「ドイツの消費者の間で、持続可能な製品にもっとお金を払いたいという意欲は、4年前の調査と比較して20パーセントも増加しました」と語る。 2011 年、持続可能な製品に対してより多くのお金を払っても構わないと考えているドイツ人の割合は依然として 32 パーセントでした。現在の結果によれば、52％となっています。この調査は、2015 年 2 月と 3 月に実施されたインターネット ユーザーの代表的なグループを対象とした調査に基づいています。 「この増加はかなりのものであり、今日の消費者にとって社会的責任がいかに重要であるかを印象的に示しています」とシアー氏は言います。
持続可能性に関する研究のもう一つの前向きな結果は、環境に優しい包装がドイツ人の間で非常に人気があることです。この調査によると、消費者は平均して、パッケージングに関して、環境に優しいバージョンは購入決定に 40% のプラスの影響を与えると回答しています。ただし、実際的なパッケージングがどれだけ影響を与えるかは 36% にすぎません。
環境への配慮が重視されるのは…
ただし、全体的な観点から見ると、購入の決定において持続可能性は依然として従属的な役割を果たしていることに注意する必要があります。 「製品の基本的な要件が満たされた場合にのみ、環境への配慮やメーカーの社会的取り組みなどの点が消費者にとって重要になります」とシーア氏は説明します。このことは、調査から浮かび上がった優先順位から明らかです。最初は品質が購入決定に最も大きな影響を及ぼします。影響を与える要因のランキングでは、品質が第 1 位 (79%) を占めています。 「この結果は、ドイツ人が日用品を購入する際に品質がいかに重要であるかを裏付けるものです」と Schier 氏はコメントしています。
2 位は優れた価格性能比 (78%) です。 3 位はブランドへの信頼 (61%) でした。割引やクーポンは購入決定に 58% 影響し、製品の自然さと鮮度が 57% で 5 位に続きます。ドイツ人にとって、企業の取り組みに関係する要素の優先順位は比較的低い。
それにもかかわらず、この側面は重要であり、現在の研究を以前の結果と比較すると次のように示されているように、ますます重要性が高まっています。この結果から、消費者が社会や環境に対する責任をますます意識するようになっていることが明らかになりました。彼らは企業にも同じことを期待しています」と Schier 氏は要約します。
パーム油の例
企業もこの傾向に反応しているようだ。これは環境団体WWFが最近発表した「パーム油チェック2015」が示唆していることだ。パーム核油は、環境に関連した原材料の例です。スーパーマーケットの棚に並ぶほぼすべての製品にはパーム油が含まれており、その生産のために貴重な熱帯雨林地域が破壊されることがよくあります。ドイツ企業200社を対象としたWWFの調査結果は、企業がこの点に関してクリーンなプロファイルを確立したいという希望をますます強めていることへの希望を与えている。現在、調査対象となった企業の半数以上がパーム油の需要を少なくとも部分的に認証製品でまかなっている。
2013 年の調査では、認証パーム油のみを使用していた企業は 29 社のみでしたが、現在は 62 社となっています。 「ますます多くの企業が認証パーム油を使用し、サプライチェーンに取り組んでいることは間違いありません」と WWF のイルカ・ピーターセン氏は称賛します。しかし、もちろん依然として厄介な問題も存在します。調査対象となった企業のうち 75 社が情報提供を拒否し、正確な情報を提供できないか、提供する気がなかったと WWF は報告しています。
出典:市場調査会社ニールセン、 WWF
