2010 年 1 月以来、ネスレ ドイツはパーム油の要件全体をいわゆるグリーン パーム認証でカバーしています。これらのグリーンパーム証明書は持続可能な栽培をサポートします。しかし、ネスレドイツはグループ全体でどれだけのパーム油を使用しているのか、またどの供給源からパーム油が調達されているのかを明らかにしていない。
ネスレ ドイツは、持続可能な方法で栽培されたパーム油を支援することで、パーム油の需要を満たすために追加の熱帯雨林が伐採されることがないようにしています。グリーン パーム システムは、いわゆる「持続可能な石油のための円卓会議」によって開発され、特に WWF 自然保護財団によって支援されています。
つい最近の昨年10月、WWFは「ヨーロッパのパーム油使用企業の大半は、市場で大量に入手可能であるにもかかわらず、環境に配慮した栽培で作られた認証パーム油を購入していない」と報告した。環境に配慮した栽培で作られた認証パーム油は、2008 年 11 月から市場に出回っており、その量は合計 100 万トンを超えています。このうち、これまでに販売されたのはわずか約19％（19万5000トン）にとどまる。 「この最初の在庫により、私たちは問題への認識を高め、認証パーム油の需要を促進したいと考えています」とWWFのマルティナ・フレッケンシュタインは言います。多くの国がパーム油の生産に依存しているため、パーム油の使用を根本的に非難するわけではありません。 「しかし、生産は持続可能でなければならず、ヨーロッパの小売業者にはこれに影響を与え、熱帯雨林の破壊を阻止する力と責任があります。」
出典: ネスレ/グリーンピース/WWF
写真: ピーター・プロコシュ/WWF
