環境・地球
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茶の木には独特の味があります。研究者らは、この原因となる分子がどのようにして茶葉に入り込むのかという謎を解明し…
完璧な一杯のお茶には、お茶の種類や作り方だけでなく、茶の木の根に定着する微生物も重要です。今回の研究では、微生…
