青い奇跡

1月1日、多くの人は、ズキズキする頭痛、鉛のような手足、吐き気などの典型的な症状とともに、「来年はあまりお酒を飲まない」という固い決意とともに、再び新年を迎えることになるでしょう。二日酔いは非常に頻繁に発生しますが、アルコールによる二日酔いの生物学的原因はまだよくわかっていません。 「これまでのところ、考えられる説明はいくつかあるだけです」とヘルムート・ザイツ氏は言う。アルコールは体内でまずアセトアルデヒド、次に酢酸に分解されます。酢酸は最終的に二酸化炭素に変換されてエネルギーを生成します。これに関連して、多くの研究者は、特に頭痛の原因としてアセトアルデヒドが疑わしいと考えています。他の専門家は、アルコールによる体の水分喪失が不快な症状の引き金であると疑っているが、ミネラルバランスの乱れも影響している可能性がある。片頭痛との類似点さえも考慮されており、「おそらくアルコールに関連して放出される一酸化窒素によって引き起こされる脳内の血管の拡張が、頭痛を引き起こす可能性がある」とセイツ氏は言う。

お酒の種類にも関係があるようです。研究によると、ウォッカなどの純粋なアルコールは症状を引き起こしにくいことがわかっています。その結果、フーゼル油やアルデヒドなどの一部のアルコール飲料の副産物も頭痛を引き起こす可能性があるとザイツ氏は言う。ただし、それだけが原因ではありません。彼の意見では、おそらく単一の引き金ではなく、飲酒後のひどい目覚めにつながるいくつかの要因の組み合わせであると考えています。 「全体として、二日酔いというテーマはかなり不透明なテーマです」とセイツ氏は要約します。

原因が正確にわかっていない苦情に対処するのは難しいため、悪いスタート状況です。これは、エクセター大学とプリマス大学のマックス・ピトラー率いる科学者たちが到達した結論です。彼らは二日酔い対策の効果を調べた研究を分析した。リストは長く、アスピリン、ロールモップ、植物エキスから、ビタミンカクテルや温浴、アルコールの新たな摂取などに至るまで、多岐にわたります。研究の厳粛な結果: 現在、これらのヒントやコツの有効性について十分な科学的証拠はありません。アルコールの専門家であるセイツ氏からの最後のアドバイスは、「水分不足を避けるために、たとえ事前であっても非アルコール飲料を十分に摂取することです」です。さらに、たとえ効果が科学的に証明されていないとしても、無害な家庭のレシピには何の問題もありません。