1日あたり少なくとも5杯のお茶を摂取したテスト参加者は、1日1杯未満しか飲まなかった参加者よりも心血管疾患による死亡率が少なくとも16パーセント低かった。研究者らは男女両方にその効果があることを発見した。しかし、女性の方がお茶の摂取量が多いということは心血管疾患のリスクが 31% 低いことを意味するため、このポジティブな関係は女性の方がやや強いです。しかし、以前の研究ではそのような効果が示唆されていましたが、研究者らは、お茶を飲むことが癌に対してプラスの効果をもたらすことを実証できませんでした。
動物を対象とした研究では、緑茶に含まれるいわゆるポリフェノールの抗がん作用と血管保護作用が指摘されていました。しかし、緑茶が人間に及ぼす健康への影響は、これまでのところ単なる推測にとどまっている。水の次にお茶は世界中で最も一般的な飲み物です。研究者らは、緑茶の多量摂取により、たとえ小さなプラス効果であっても、世界人口の健康に重要な影響を与える可能性があると述べています。彼らの結果に続いて、緑茶のプラスの効果をさらに調査するための臨床研究が行われる必要があります。
