細菌 Pyrolobus fumarii は摂氏 90 ~ 113 度の温度で増殖します。摂氏約 106 度は、すべての生物の中で最適温度が最も高くなります。 Diversa 社と Celera 社は 1 年も経たないうちに、この微生物の遺伝暗号を解読しました。 Diversa は、レーゲンスブルクの微生物学者カール シュテッターとサンディエゴのパートナーによって 7 年前に設立されました。
細菌が存在する温度が高いということは、細菌のタンパク質も非常に熱安定性が高いことを示唆しています。このような熱安定性酵素の応用分野は数多くあります。たとえば、動物の飼料を消化しやすくする場合や、化学産業で使用される重金属を含む触媒の代替に適しています。
カール ステッターは、極限条件下で生息する微生物の研究の先駆者です。彼は大西洋の深さ3,500メートル以上の海底から潜水艦でピロロブス・フマリイを回収した。彼は「黒い喫煙者」の端に細菌を発見した。 「ブラックスモーカー」は海底の熱水亀裂です。沸騰したお湯がそこから噴出し、地殻の硫黄を含む鉱物部分が黒くなります。
博士。セバスチャン メッサーシュミット

