魚は貴重な天然資源であり、健康食品でもあります。しかし、食用魚への大きな需要と最大の利益への欲求により、長年にわたって多くの資源が容赦なく乱獲されてきました。原則として、ドイツは4月に持続的に捕獲可能な魚の埋蔵量を使い果たし、EUは7月初旬に「魚依存の日」を迎える。
漁獲量の 10 パーセントは海に戻ります
しかしさらに悪いことに、この過剰搾取の一部は利用さえされていません。ブリティッシュ・コロンビア大学の「私たちの周りの海」イニシアチブの研究者らは、毎年1,000万トンの魚が捕獲されて殺され、その後単純に海に捨てられていることを発見した。過去10年間の世界の総漁獲量の合計10パーセントがこの方法で「処分」されました。投げ戻される魚は、オリンピックサイズのプール4,500個を満杯にするのに十分な量だ。
「食糧不安と人間の健康への懸念が増大している現在を考えると、この結果は懸念すべきものです」と西オーストラリア大学のダーク・ゼラー氏は言う。 「捨てられた魚もまだ使えるかもしれない」。しかし、管理の不手際や劣悪な漁法により、十分な利益がもたらされないため、漁師たちは不必要な漁獲物を繰り返し投棄しています。

動機としての利益への貪欲
研究者らの説明によれば、例えば、損傷して販売できなくなった魚は海に捨てられる。しかし、小さすぎる魚や旬ではない種類の魚も船の舷側に「処分」されます。不要な混獲物を廃棄することも一般的です。
「このような慣行は、いわゆる高評価の文脈でも一般的です」とゼラー氏は説明します。 「漁師たちは、すでに漁獲枠を使い果たしたにもかかわらず漁を続けています。そして、より大きくてより良い魚を捕まえると、以前に捕まえた小さな魚を捨ててしまいます。」これにより、獲物がより有利になり、利益が増加します。
ここ数十年間に投げ込まれた魚の量(図:ブリティッシュコロンビア大学)

減少は在庫が枯渇していることを示します
ゼラー氏らの説明によれば、この慣行は何十年にもわたって株式の乱獲の一因となってきた。 1980 年代には、投げ戻される魚の量はさらに多くなり、年間約 1,800 万トンでした。しかし、研究者らによれば、この減少は安心の理由にはならず、さらにはすべてが明らかになる理由でもないという。 「わずか」1,000万トンまでの減少は、漁業慣行の改善だけが原因ではなく、むしろ資源の枯渇により漁師が全体的に漁獲量を減らしているだけである。
1990 年代以降、漁獲量は年間約 120 万トン減少しました。 「投げ返される魚の量は減少しています。なぜなら、私たちはすでにこれらの種を大幅に絶滅させており、漁師が捕獲する魚の数は年々減少しているからです」とゼラー氏は言う。 「これにより、捨てられる残り物も少なくなります。廃棄は、漁船団がさらに乱獲されていない海域に移転していることも反映している。ブリティッシュコロンビア大学のティム・カシオン氏は、「大西洋から太平洋への移行は、漁業が私たちの問題や持続不可能な利用を新たな地域に移しているという危険な傾向を浮き彫りにしている」と語る。
出典: ブリティッシュ コロンビア大学、専門記事: 魚と水産、doi: 10.1111/faf.12233

