KCと呼ばれるこの若い動物の遺伝的「双子」は、遺伝物質が採取される48時間前に通常の屠殺場ですでに殺されていた牛である。プロリニアの責任者であるマイク・ワナー氏の報告によると、それらは商業的な食肉生産と同じ方法で加工されたという。研究者らはこのプロセスが実際に適切であることを証明したいと考えており、ジョージア大学は特許を申請したいと考えている。
ワナー氏は、新しいプロセスが「食品業界に大きな影響を与える」と信じている。これにより、畜産農家は将来の子牛の肉の品質を推定する機会が得られ、それによって資本の使用をより適切に調整できるようになります。 「これにより、より高く、より安定した品質の肉を生産できるようになります」と、ジョージア大学教授でプロリニアの科学ディレクターであるスティーブ・スティス氏は利点について語ります。
しかし、クローン動物が実際に通常に妊娠された動物と同じくらい健康であるかどうかについては、多くの科学者の意見が異なっています。いくつかの研究は、一般的な身体的欠陥を指摘しています。例えば、屠殺された牛の心臓や肺の問題、クローンマウスの肥満の報告、そしてクローン羊「ドリー」の関節炎も有名になりました。
