環境・地球
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ブロッコリーは電子レンジで抗酸化物質の約 85 パーセントを失います。一方、蒸気で調理すると、これらの抗がん物…
赤ブドウからの抽出物は、果物や野菜の腐敗を遅らせることができます。これはスペインの科学者チームが発見したことで…
子どもが好き嫌いがあるとしても、必ずしも甘いものやその他のおやつを食べすぎているというわけではありません。むし…
親や兄弟に結腸がんを患っている人は、結腸がんになるリスクが2倍になります。しかし、結腸がんの遺伝リスクは食事に…
妊娠中の女性は、健康的な食品を食べることで、子供の将来のがんリスクを減らすことができます。ブロッコリーや大根な…
多くの人は、毎日十分な量の果物や野菜を食べていると誤解しています。しかし、英国栄養士協会に代わって実施された調…
統計がそれを証明しています。地中海地域では、人々が心血管疾患に苦しむ頻度は比較的低いです。伝統的に、この有益な…
科学者たちは、果物や野菜ががんを防ぐメカニズムを発見しました。彼らは、果物や野菜に含まれる繊維ペクチンの成分が…
果物や野菜は健康に良いですが、乳がんを防ぐ効果はありません。これは、『Journal of the Ameri…
自家製の気候保護: 自宅の庭やバルコニーで野菜を育てることは、思っている以上に気候保護に貢献します。なぜなら、…
