このため、ブレーメンはこの考えに参加した最初のドイツの都市となりました。アルバート・シュバイツァー財団フォー・アワー・ワールドはドイツ・ベジタリアン協会と協力し、100人の市長に同じ一歩を踏み出すよう呼び掛けている。彼女は手紙の中で、これが健康に有益であり、ひいては財政の負担を軽減すると説明している。これはドイツ栄養協会の情報に基づいており、それによると、ドイツ人は健康に良い量の3倍の肉を食べています。
対象となる 100 都市すべての 2,600 万人の住民が週に 1 回自発的に肉をやめた場合、年間での CO2 排出量は次のとおりになる可能性があります。年間平均 200 万台分の自動車を節約できます。さらに、毎週ほぼ 100 万頭の動物が救われることになります。これは、残酷な工場飼育を止めるための重要な一歩です。
アルバート・シュバイツァー・フォー・アワ・ワールド財団のヴォルフガング・シンドラー会長は、「人、動物、環境の利益のために、ベジデーがすぐにドイツに不可欠な要素になることを願っています」と述べています。
アルバート・シュバイツァー財団は現在、すでに連絡を取っている都市のリストをウェブサイト（http://albert-schweitzer-stiftung.de）に掲載している。あなたの都市の市長にも手紙を書いてもらいたい場合は、Web サイトのコメント欄に都市名を添えた短いメッセージを残すことができます。ただし、収容能力の理由から、財団は少なくとも人口 50,000 人の都市のみを受け入れることができます。
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