酵素タブレットはがんのリスクを半減させる可能性がある

毒物学者のトーマス・ケンスラー氏はすでに中国でオルティプラズの最初の一連の臨床試験を実施している。この治療法はすでに虫病に対して使用されています。対象者は、米や穀物のカビから放出される細胞毒素アフラトキシンの影響で肝臓がんのリスクが高まる人々だった。オルティプラズの服用後、被験者の体内では、プラセボのみを飲み込んだ比較被験者の2倍のアフラトキシンが中和されたと研究者らは報告している。

有効成分によって刺激された酵素、いわゆるグルタチオン S-トランスフェラーゼは、ベンゼンなどの発がん性物質を中和し、遺伝物質への損傷を防ぎます。イリノイ州ノースウェスタン大学のレイモンド・バーガン氏は、多くの発がん性物質に対して効果があるため、肺がんなどの他の種類のがんにも効果がある可能性があると述べています。彼は喫煙者に関する研究を計画している。 「禁煙できない喫煙者への悪影響を軽減したいのです。」

オルトリパズががん予防として承認される前に、酵素の利点は別の形ですでに享受できます。酵素の生産はブロッコリーなどの野菜によっても刺激されます。最初の研究者たちは、この健康効果を高めることができるように、すでに野菜植物の遺伝子組み換えを行っています。