植物は物質の電池全体を持っていますか?環境の変化に応じて植物が生成できる、いわゆる二次植物物質。たとえば、太陽光の紫外線量が増加したり、細菌や真菌に感染したりすることにより、植物がストレスにさらされると、特別に適応した保護物質の生産が特に増加します。これらの反応のトリガーは、特定の微生物分子などの生物学的な性質のものと、紫外線や重金属イオンなどの非生物的なものの両方です。育種家は、商業的に興味深い植物物質の生産を特に促進するために、長い間このシステムを利用しようと試みてきました。
しかし、これには多くの問題があります。たとえば、時間の経過とともに、多くの植物はトリガーの存在に慣れてしまい、トリガーに反応しなくなります。多くの誘因物質は有毒な影響を及ぼし、植物に損傷を与えるため、目的の生成物から誘因物質を分離することは多くの場合困難であり、時間がかかります。 Evans Kaimoyo と彼のチームの結果は、弱い直流電流を印加する方がより穏やかで安価な代替手段となる可能性があることを示しています。研究者らはエンドウ豆に電気を与え、抗真菌剤ピサチンの生成が大幅に増加することを観察した。この反応は重金属イオンによっても引き起こされる可能性があります。ひよこ豆だけでなく、キビ、牧草地、フェヌグリークなどの他の植物も、電気処理に反応してさまざまな物質の生成を刺激しました。研究者らによると、興味深いことに、他の誘因によって生成されない物質も植物内で発見されたという。
電気の使用には、使用が簡単で安価であることに加えて、別の利点もあると Kaimoyo 氏は説明します。電気の使用は、非常に一般的なストレス反応を引き起こすようです。したがって、ほとんどの化学的または生物学的誘因とは異なり、1 種類の植物だけでなく、多くの異なる植物にも効果があります。次に研究者らは、現在の処理中にプラント内で正確に何が起こっているのかを明らかにしたいと考えています。
