中国の揚中市で行われたこの研究では、この飲み物が胃の内壁に及ぼす影響を調べた。 133 人の胃がん患者、166 人の慢性胃炎患者、および 400 人を超える健康なボランティアが参加しました。結果には、体重、年齢、教育だけでなく、タバコやアルコールの摂取などの悪影響も考慮されました。
この研究では、緑茶を摂取すると胃がんの発症リスクが48パーセント減少することがわかりました。被験者がお茶をより長く、より定期的に摂取するほど、慢性胃炎のリスクは低くなります。緑茶には胃管疾患の予防効果があり、特にリスクの高い患者に良い影響を与える可能性があります。
研究者らは、このドリンクの健康効果はその特別な成分にあるのではないかと考えています。非常に危険ないわゆるフリーラジカルを遮断し、無害にする抗酸化物質が特に多量に含まれています。これにより、慢性胃炎やその結果として発生する胃がんの発症を防ぐことができる可能性があります。
博士。ダグマー・クノップ

