関節リウマチでは、関節を潤す粘膜が炎症を起こして肥厚します。その結果、増殖した粘膜細胞が関節軟骨に侵入して破壊し、影響を受けた人は関節を動かすのが困難になるか、まったく動かなくなることになります。病気の根底にある免疫反応を調査するために、サラフディン・アーメド氏らは、関節炎患者の関節から採取した皮膚細胞を研究室で培養した。次に、細胞培養において、軟骨組織の破壊に関連するメッセンジャー物質の生成に対するEGCGの影響を測定しました。結果: 緑茶抽出物で処理された細胞は、実験室条件下で未処理の細胞よりも炎症反応を活性化しにくいのでしょうか?したがって、EGCG は関節粘膜細胞に対して抗炎症作用があります。
アーメド氏らによって発見された抗炎症効果は、EGCG の数多くの効果のうちの 1 つにすぎません。科学者たちは約 20 年にわたり、抗がん作用が奇跡の治療法となる可能性があると考えてきました。また、この抽出物にはプラスの影響があるのではないかとも考えています。 HIV感染症について。しかし、これらすべての応用において、焦点は医薬品の開発にあるのでしょうか。煎じた緑茶に含まれる EGCG 濃度は低すぎるため、お茶の摂取がこれらの病気にプラスの効果をもたらすとは期待できません。
